苹果煮水:素颜元气水  

出　　处：《家庭科学》2025年第4期3-3,共1页

摘　　要：春季肝气旺盛,饮食上应“省酸增甘”,苹果煮水符合这一原则,且效果温和。苹果中的多酚类物质有抗氧化功效,有助改善皮肤状态;丰富的果胶也有助调节血脂。苹果的维生素C含量相对较低,加热后营养损失不大。

关 键 词：省酸增甘 苹果煮水 肝气旺盛 春季 多酚类物质 

分 类 号：R16[医药卫生—公共卫生与预防医学] R247.1