赏荷花,品荷花菜  

作　　者：陈生合(指导) 刘文波(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2025年第4期38-43,共6页Sichuan Cuisine

摘　　要：荷花又名莲花、水芙蓉等,属睡莲目莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。

关 键 词：花期 水芙蓉 荷花 叶盾圆形 地下茎 莲花 

分 类 号：S682.32[农业科学—观赏园艺]