春天里的莴笋  

作　　者：苑丛梅 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川烹饪》2025年第4期90-91,共2页Sichuan Cuisine

摘　　要：娇媚的春天姗姗而来,温暖的空气里,弥漫着蜜一样的气息。处处可见嫩绿的春色,这是植物争妍竞媚的季节。周末,成都的农贸市场人头攒动,人们穿梭于采购蔬菜的路上,迫不及待地品尝春天那些鲜美的食材。在川西盆地,人们喜欢将大自然的馈赠做成清香扑鼻的美味佳肴:洗澡莴笋、凉拌胡豆侧耳根、腊肉焖本地豌豆、蒜薹炒腊肉、春笋饶排骨、青椒肉丝。豌豆香肠糯米饭……道道时令美食都令人垂涎欲滴。

关 键 词：美味佳肴 豌豆香肠糯米饭 川西盆地 时令美食 

分 类 号：I267[文学—中国文学]