几粒良种,定义“一桌好饭”  

作　　者：罗江 李玥 王与点 

机构地区：[1]半月谈

出　　处：《半月谈》2025年第7期85-87,共3页China Comment

摘　　要：近几年,消费者普遍感受到餐桌上的新变化:国产大米、面粉可选择的品类多了、口感好了,玉米可以变小、蓝莓可以变大,各类新、奇、特的蔬菜水果成了“常客”……这些变化是如何发生的?近期,在海南三亚举办的2025种子大会暨南繁硅谷论坛上,半月谈记者试图找到答案。

关 键 词：口感 玉米 品类 国产大米 变化 海南三亚 消费者 餐桌 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济]