七妹羊肚菌多孢分离和组织分离菌株的栽培比较  

Comparison between cultivation of multi-spore isolation strains with tissue isolation strains of Morchella septimelata

作　　者：韦春某 莫忠妹 何荣健 张志昌 冯立健 王涛 顾娇 杨田婷 顾昌华[1] WEI Chunmou;MO Zhongmei;HE Rongjian;ZHANG Zhichang;FENG Lijian;WANG Tao;GU Jiao;YANG Tianting;GU Changhua

机构地区：[1]铜仁职业技术学院农学院,贵州铜仁554300 [2]铜仁学院农林工程与规划学院,贵州铜仁554300 [3]铜仁市印江自治县科学技术服务中心,贵州铜仁555200

出　　处：《食用菌》2025年第2期10-14,共5页Edible Fungi

基　　金：铜仁市科技计划项目(铜仁科研[2023]64号);铜仁市羊肚菌优良品种引进与筛选试验(黔菌产学研融合[2021]01号)。

摘　　要：对商业化栽培的羊肚菌菌株进行分子鉴定和交配型鉴定,采用组织分离、多孢分离获得羊肚菌纯菌株,进行冬闲稻田搭建简易竹棚栽培试验。该菌株鉴定结果为七妹羊肚菌菌株(Morchella eximia),其交配型基因MAT1-1-1约为1 700 bp,MAT1-2-1约为1 200 bp。七妹羊肚菌多孢分离菌株(DB19)比组织分离菌株(19)的栽培种菌丝生长速度快、总产量高,单菇鲜(干)质量更高,菌盖更长、菌柄更短、出菇更密;多孢分离菌株形成的菌霜多,出菇均匀、品质更好。两种方式分离的七妹羊肚菌菌株栽培表现差异很大,多孢分离菌株表现优于组织分离菌株。

关 键 词：七妹羊肚菌 组织分离 多孢分离 分子鉴定 大棚栽培 

分 类 号：S603.8[农业科学—园艺学]