非笼养蛋鸡养殖模式的应用及在我国发展态势  

Application of cage-free egg-laying chicken farming model and its development trend in China

作　　者：乔鹏飞 刘开永 宁中华[1] QIAO Pengfei;LIU Kaiyong;NING Zhonghua

机构地区：[1]中国农业大学动物科学技术学院,北京100193 [2]山西偏关永奥生态农业有限公司,山西偏关036400

出　　处：《中国禽业导刊》2025年第4期2-12,共11页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：蛋鸡养殖作为全球畜牧业的重要组成部分,其生产模式和技术水平直接影响到食品安全、动物福利和环境保护等多个方面。传统的笼养模式因其高密度、低成本的特性,一度成为蛋鸡养殖的主流方式。然而,随着社会进步和消费者意识的提升,笼养模式在动物福利、产品质量和环境污染等方面的弊端逐渐显现。非笼养蛋鸡养殖模式作为一种更加符合动物本能和提高鸡蛋品质的养殖方式,在世界范围内逐渐受到广泛关注。

关 键 词：养殖模式 环境保护 动物福利 蛋鸡养殖 非笼养蛋鸡 

分 类 号：S831.4[农业科学—畜牧学]