北京市通州区 发展蔬菜产业 丰富市民菜篮子  

出　　处：《休闲农业与美丽乡村》2025年第3期24-25,共2页

摘　　要：绿肩番茄、紫霞冰淇淋萝卜、“开锅烂”白菜……2024年以来,北京市通州区持续加快蔬菜种植品种品质的更新换代,引进45个高产优质蔬菜品种,呈现好品种、好品相、好品味的“二好”特点,进一步丰富市民菜篮子。白菜是北京冬季主要的蔬菜品种,叶球柔嫩,纤维少,煮食易烂,有“开锅烂”效果的品种更是受到市民青睐。

关 键 词：紫霞冰淇淋萝卜 绿肩番茄 蔬菜产业 通州区 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]