咬春滋味  

作　　者：雒伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2025年第8期61-61,共1页China Food

摘　　要：咬春之俗传承已久,其意在尝新,生机蓬勃中启万象更新;也图吉祥如意,迎新纳福中祈消灾祛难。“咬春”二字,单从字面意思解释就很是有趣,颇有味道。“咬住”春天,春天有什么呢?有新生、新长,初露、初绽的各种美味,鲜嫩至极。一年复一年,一春又一春,咬住了厚重岁月的悠香韵味,也咬住了人们对新春的亲切期盼。咬春,绝对是人们对春天最热情、最欢愉的迎接仪式。

关 键 词：新生 吉祥如意 初露 咬春 新长 消灾祛难 初绽 

分 类 号：I267[文学—中国文学]