集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定  

Provisions on Supervision and Administration of Food Safety Roles and Responsibilities of Food Production and Business Operation Enterprises

出　　处：《中华人民共和国国务院公报》2025年第11期34-38,共5页Gazette of the State Council of the People's Republic of China

摘　　要：(2025年2月17日经市场监管总局第2次局务会议通过2025年2月23日市场监管总局令第98号公布自2025年4月15日起施行)第一条为了督促集中用餐单位落实食品安全主体责任,强化主要负责人食品安全责任,规范食品安全管理人员行为,保证集中用餐单位食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)及其实施条例等法律法规,制定本规定。

关 键 词：监督管理 主体责任 集中用餐单位 主要负责人 

分 类 号：D92[政治法律—法学]