酵母多糖的生物学功能及在动物生产中的应用  

作　　者：王叶娜 金春林 王双 裴树泉 

机构地区：[1]宽城满族自治县农业农村局

出　　处：《新农业》2025年第2期56-57,共2页

摘　　要：多糖作为生物体内重要的生物活性物质,具有多种生理功能。酵母多糖,又称酵母细胞壁多糖,是从酵母细胞壁提取的一种高分子多糖复合体,具有多种生物学功能。1酵母多糖的组成与结构酵母多糖提取自微生物细胞壁结构,其本质是一种高分子量复合多糖物质。

关 键 词：生物学功能 细胞壁多糖 动物生产 酵母多糖 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]