12-钨磷酸催化合成草莓酯  

CATALYTIC SYNTFESIS OF FRAISTONE WITH PHOSPHOTUNOSTIC ACID

作　　者：闫向阳[1] 江秀明[1] 王宏雁[1] 

机构地区：[1]郑州工程学院化学化工系,河南郑州450052

出　　处：《郑州工程学院学报》2002年第4期50-51,54,共3页

摘　　要：以乙酰乙酸乙酯和 1 ,2 -丙二醇为原料 ,1 2 -钨磷酸催化合成草莓酯 .最佳合成条件 :反应温度 79～ 85℃ ,乙酰乙酸乙酯和 1 ,2 -丙二醇的物质量的比为 1 :1 .2 ,催化剂用量为乙酰乙酸乙酯重量的 1 .5 % ,收率 81 .8% ,并以IR ,HNMR证实了产物的结构 .Fraistone was synthesized by the reaction of acetyl acetate and 1,2-propanediol using phosphotungstic acid as catalyst. The optimal conditions were acetyl acetate/1,2-propanediol (molar ratio)=1∶1.2,the amount of catalyst 1.5% (based on the mass of acetyl acetate) at 79℃～85℃.The yield of fraistone was 81.8%. The structure of the product was confirmed by IR,HNMR.

关 键 词：12-钨磷酸 催化合成 草莓酯 乙酰乙酸乙酯 香精 

分 类 号：TQ655[化学工程—精细化工]