平衡施肥对3种叶菜硝酸盐含量的影响  

作　　者：刘启东[1] 李会合[1] 王正银[1] 

机构地区：[1]西南农业大学,重庆400716

出　　处：《长江蔬菜》2003年第2期40-41,共2页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：PPI/PPIC资助项目的一部分

摘　　要：通过田间试验,研究了平衡施肥对三种蔬菜(小白菜、生菜、莴笋)硝酸盐含量影响。结果表明,平衡施肥处理在不同收获时期三种蔬菜硝酸盐含量比对照均有降低;对生菜、莴笋硝酸盐含量的降低作用比对小白菜的好;在平衡施用N、P、K(15-5-10)的基础上,适当地加入微量元素和复合调控剂,对降低这三种蔬菜硝酸盐含量效果较好,其中又以配施复合调控剂DCD表现最好。

关 键 词：叶菜 平衡施肥 硝酸盐含量 配方施肥 收获期 

分 类 号：S636.062[农业科学—蔬菜学]