用模糊关系合成原理作小麦品质分析  

作　　者：何礼民[1] 

机构地区：[1]甘肃省农科院测试室

出　　处：《甘肃农业科技》1992年第3期39-40,共2页Gansu Agricultural Science and Technology

摘　　要：近年来,以提高作物蛋白或某种氨基酸为目标的品质育种工作取得了新的进展。“七五”期间由我院组织牵头的小麦优质新品种选育协作攻关项目,已完成或超额完成规定的任务指标(粗蛋白质13.00％,赖氨酸0.30％),在生产中得到了应用。“八五”制间对小麦品质育种协作攻关项目又提出了新的目标(粗蛋白质13.50％、赖氨酸0.30％以上),将小麦籽粒蛋白质含量的高低作为评价小麦优良品种的重要指标之一。植物品质的分析评价;依赖于化学分析结果。定量分析农产品收获物的有关成分,可评定食品或饲料的营养价值及工业原料的品级,因而可从众多的原始材料中迅速地筛选出有希望的育种材料,也能够快速准确地对育种的杂交后代进行品质鉴定。

关 键 词：小麦 品质 模糊聚类分析 

分 类 号：S512.101[农业科学—作物学]