茧层丝胶溶失率与初期溶解速度的研究  

Sericin loss percentage by dissolution in cocoon layer and its initial dissolution rate

作　　者：邓一民[1] 康正燕[1] 

机构地区：[1]西南农业大学纺织服装学院,重庆400716

出　　处：《蚕学通讯》2003年第1期11-13,共3页Newsletter of Sericultural Science

摘　　要：在本试验条件下 ,茧层初期溶解速度和溶失率对温度的变化趋势基本一致 ,88℃为最高。短时间内煮茧 (2～ 11min)初期溶解速度随时间的增加而降低 ,初期溶失率稳中有升。作者认为造成这种变化的原因是在短时间内煮茧 。

关 键 词：初期溶解速度 溶失率 温度 蚕茧 茧层丝胶 

分 类 号：S886[农业科学—特种经济动物饲养]