就“糜蛋白酶的制备及活性测定”相关问题的探讨  

作　　者：王国华[1] 陈志阳[2] 杨志福[3] 刘新平[1] 药立波[1] 

机构地区：[1]第四军医大学基础部生物化学与分子生物学教研室,西安,710032 [2]第四军医大学教学实验中心 [3]第四军医大学基础部药理学教研室

出　　处：《山西医科大学学报（基础医学教育版）》2003年第2期160-162,共3页Journal of Shanxi Medical University(Preclinical Medical Education Edition)

摘　　要：重新定义糜蛋白酶的活性单位以及改进书写格式.①将酪氨酸进行一系列的倍比稀释和Folin一酚试剂呈色反应来制定标准曲线;②采用酸提取和硫酸铵分段盐析从猪胰腺组织中分离、纯化糜蛋白酶;③活性测定是通过酶作用于底物依生成产物量来间接了解酶活性.将在pH 7.4、温度25 ℃时,保温10 min能使底物酪蛋白水解出5 μg酪氨酸的糜蛋白酶量规定为一个活性单位.经改进后可读性、操作性强,易于掌握;书写格式明确、层次分明,一目了然.

关 键 词：糜蛋白酶 制备 酶活性 测定 酪氨酸 酪蛋白类 

分 类 号：R977.3[医药卫生—药品]