推进稻米清洁生产 提升稻米产业竞争力  

Develop rice safety production, and promote rice competibility

作　　者：张洪程[1] 高辉[1] 

机构地区：[1]江苏省扬州大学农学院,扬州225009

出　　处：《中国稻米》2003年第3期3-5,共3页China Rice

摘　　要：本文阐述了我国稻米清洁生产的完整概念、内涵与意义 ,比较了清洁生产初、中、高三个层次 (无公害稻米、绿色食品稻米与有机稻米 )的异同 ,分析了实施清洁生产所面临的主要问题 ,并提出了相应对策。

关 键 词：稻米清洁生产 无公害稻米 绿色食品稻米 有机稻米 稻米产业 农田生态环境建设 标准体系 精细加工工艺 中国 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济] S511[农业科学—作物学]