我国食品科技人员文献利用的分析与评价  

作　　者：李香艳[1] 

机构地区：[1]河北职业技术师范学院图书馆

出　　处：《食品与发酵工业》2003年第5期96-98,共3页Food and Fermentation Industries

摘　　要：应用文献计量学方法 ,对 2 0 0 0年我国食品学科 13种核心期刊发表的 1980篇论文的引文进行分类统计 ,揭示了我国食品科技人员文献利用的基本状况 ,同时从一个侧面反映了我国食品科学的研究现状 ,对今后科研工作具有重要的参考价值。

关 键 词：引文分析 文献利用 评价 科研工作 食品科技人员 食品科学研究 科技期刊 中国 

分 类 号：G353.2[文化科学—情报学]