减轻碳酸饮料二次灌装起泡的方法  

The Methode of Reducing Air Bubble during Re-f illing Aerated Drink.

作　　者：陈华[1] 

机构地区：[1]安徽省科苑集团股份有限公司,安徽宿州234023

出　　处：《包装与食品机械》2003年第4期40-41,44,共3页Packaging and Food Machinery

摘　　要：通过对碳酸饮料的生产性试验的研究,分析了中小型碳酸饮料设备二次灌装起泡的原因,给出了减轻起泡的几种方法。Through studying aerated drink by producing test,Now,we have analy sed the cause that air bub-bles always go up during re-filling by middle-small equipment,and find a few method for lightening air bubbles

关 键 词：碳酸饮料 二次灌装 起泡现象 控制方法 灌装设备 

分 类 号：TS275.3[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]