邯郸市肉联厂使用臭氧技术储存鸡蛋的试验报告  

作　　者：张玉雷 

出　　处：《冷藏技术》1992年第2期25-29,共5页Journal of Refrigeration Technology

关 键 词：臭氧技术 鸡蛋 贮藏 

分 类 号：TS253.2[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]