水分胁迫对几种果树甜菜碱含量的影响  

Effects of Water-stress on Betaine Content in Several Fruit Trees

作　　者：马双艳[1] 姜远茂[1] 彭福田[1] 孙建义 

机构地区：[1]山东农业大学园艺学院,山东泰安271018 [2]山东省龙口农业技术推广中心

出　　处：《山西果树》2003年第5期3-4,共2页Shanxi Fruits

基　　金：山东省农业良种产业化项目 ( 2 0 0 0 0 7) :耐寒;耐瘠薄树种选育

摘　　要：以桃、草莓、板栗和苹果 4个树种为试材 ,测定水分胁迫下其叶片、茎以及根中甜菜碱含量 ,结果表明 :在正常供水条件下 ,各树种的叶片、茎和根中都有一定量的甜菜碱 ,不同树种、同一树种的不同部位甜菜碱的含量均不同 ,其中板栗的甜菜碱含量最高 ,苹果的含量最低 ;叶片的甜菜碱含量最高 ,根部的含量最低。水分胁迫下 ,各树种的甜菜碱含量都显著增加 ,但变化幅度不同。甜菜碱含量的变化依胁迫程度而不同。

关 键 词：水分胁迫 果树 甜菜碱 含量 影响因素 桃 草莓 板栗 苹果 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]