利用异型杂交选育鲜食甜玉米  

作　　者：虞亚珍 涂华玉[1] 

机构地区：[1]新疆石河子农学院

出　　处：《农业科技通讯》1992年第3期10-10,共1页

摘　　要：甜玉米的利用主要有:1.加工成甜玉米罐头、速冻玉米和脱水玉米销售。2.嫩穗煮熟食用。历年我国人民素有煮食青嫩玉米的爱好。但作嫩穗煮熟食用的优良甜玉米品种应具有如下条件:①甜度较高、甜味正、皮薄、风味好。②穗较大、产量高。③成熟期一致、果穗大小整齐。④采收期长。⑤穗形丰满、秃尖小、果穗不外露,籽粒较长大。⑥出苗率高,制种方便,适应性强、抗病、抗倒伏。

关 键 词：甜玉米 异型杂交法 选育 

分 类 号：S513.03[农业科学—作物学]