异黄酮合成的研究进展  

作　　者：印南日[1] 衣克寒[1] 冯志彪[1] 

机构地区：[1]东北农业大学应用化学系,哈尔滨150030

出　　处：《食品研究与开发》2003年第6期55-58,共4页Food Research and Development

摘　　要：本文综述了以苯乙酮类物质的合成开始,经过苯乙酸类物质及氧安息香,最终合成异黄酮这一合成途径的研究进展,包括各步反应中酰化剂及催化剂的应用。并简要介绍了异黄酮的其他合成方法。

关 键 词：异黄酮 合成方法 酰化剂 催化剂 苯乙酮类物质 

分 类 号：TQ22[化学工程—有机化工]