长白山森林食品资源产业化开发及模式研究  

Industrializing forest food resources in Changbaishan Mountain and finding the proper development model in Jilin Province

作　　者：江德森 牛佳牧 姜贵全 

机构地区：北华大学

出　　处：《林业经济》2003年第9期60-62,共3页Forestry Economics

摘　　要：引言 21世纪是'绿色的世纪',人们开始告别'石油农业'产品,而积极追求安全、营养、健康、无污染的'绿色食品',这种消费需求的重大变化,为长白山森林食品,即最好的绿色食品的开发提供了无限的商机.

关 键 词：长白山林区 森林食品资源 产业化 资源开发模式 规模化 产业结构 生产力 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]