半晾半烤法提高烤烟上部叶可用性的研究  被引量:57

Study on semi-air-curing and semi-flue-curing improving usability of upper leaves of curing tobacco

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作  者:徐增汉[1] 王能如[1] 王东胜[1] 李章海[1] 周慧玲[1] 

机构地区:[1]中国科学技术大学经济技术学院,安徽合肥230051

出  处:《浙江农业科学》2003年第5期259-261,共3页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

摘  要:试验研究了半晾半烤法对云烟 85和K32 6上部叶的调制效应。结果表明 ,该法能改善烟叶外观质量 ,消除烟叶青筋现象 ,提高上等烟比例 ;能提高烟叶内在质量 ,尤其是降低淀粉含量 ,使化学成分趋于协调。采用半晾半烤法调制的烟叶 ,可用性均比对照有所提高 ,其中 ,尤以晾 4 8~ 6 0h后再烘烤的处理 ,调制后烟叶总体质量和可用性最好。

关 键 词:半晾半烤法 烤烟 上部叶 可用性 调制效应 外观质量 青筋现象 上等烟比例 

分 类 号:S572[农业科学—烟草工业]

 

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