人工栽培珊瑚姜块茎中微量元素测定  

Determine of Trace Elements in the domestically cultured Zingiber corallinum Hance

作　　者：罗心毅[1] 陈谦海[1] 洪江[1] 谢家祥 

机构地区：[1]贵州科学院生物研究所,贵阳550009 [2]贵州省镇宁县科委,镇宁561200

出　　处：《微量元素与健康研究》2003年第5期27-28,共2页Studies of Trace Elements and Health

基　　金：贵州科学院基金资助 ( 1 987)

摘　　要：用等离子体质谱、石墨炉原子吸收光谱、荧光分光光度等方法测定了人工栽培的珊瑚姜块茎中 10种元素。测定结果 :每 g干品中元素Ca 6 333μg ,Mg 32 78μg ,Fe 2 18 4 μg ,Zn 37 85 μg ,Cu 4 78μg ,Mn 34 76 μg ,Ni1 5 4 μg ,Co 0 10 μg ,Se 0 2 4 μg ;有害元素Pb 0 4 5 μg ,Cr 0 0 2 7μg。研究结果表明 ,珊瑚姜块茎中含有人体抗自由基、抗衰老、抗癌微量元素硒、锌。有害金属元素Pb较低。The elements of Zingiber corallinum Hance were analysed with Plasma Mass Spectrometer, Graphite Stove Atom Absorption Spectrometer, and Fluorescence Spectrophotometer. The analytical result showed: in 100 g of dry matter, there are trace elements Ca 6333 μg,Mg 3278 μg,Fe 218 4 μg,Zn 37 85 μg,Cu 4 78 μg,Mn 34 76 μg,Ni 1 54 μg,Co 0 10 μg,Se 0 24 μg; Pb 0 88 μg,Cr 0 27 μg.These results are important scientific value.

关 键 词：姜科 珊瑚姜 微量元素 硒 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]