中华黑豚的人工养殖技术  

作　　者：薛志成 

机构地区：[1]辽宁省辽中县南门街6号 110200

出　　处：《农村经济与科技》2003年第9期37-37,共1页Rural Economy and Science-Technology

摘　　要：黑豚是由我国有关专家经过5年多时间培育出的一个新品种,所以称中华黑豚.黑豚属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品.含有丰富的锌和硒.肉质细嫩,香味浓郁,不含腥膻味,味道鲜美.黑豚毛皮乌黑发亮,其亮度可与水貂皮媲美.

关 键 词：中华黑豚 人工养殖 生物学特性 饲养管理 棚舍 繁殖 

分 类 号：S865.29[农业科学—野生动物驯养]