水生动物检疫概要  

作　　者：王剑 

机构地区：[1]北京市兽医卫生监督检验所

出　　处：《肉品卫生》2003年第11期17-18,共2页

摘　　要：随着人民生活水平的提高,水生动物和水生动物产品已越来越多地出现在百姓的餐桌上,同时,伴随着水产养殖业的发展,水生动物的疫病也呈上升趋势。近年来,因食用水生动物而导致人发病的事件也时有发生。

关 键 词：水生动物 检疫程序 疫病分类 鱼类疫病病种 名词定义 

分 类 号：S851.347[农业科学—预防兽医学]