辽宁大豆产业发展的问题及对策  

作　　者：章长青[1] 

机构地区：[1]辽宁省农业厅,110001

出　　处：《农业经济》2003年第12期34-34,共1页

摘　　要：大豆是辽宁主要优势产业之一,分布广泛,种植历史悠久.在多年生产、加工、消费的链条中,以市场为导向,以品质、产量为核心,以经济效益为目的的经济杠杆驱动下,使我省大豆产业自然形成了六大特点:一是大豆加工企业迅猛增长,导致一些中小型大豆加工企业停产;二是大豆教学、科研、推广人员逐渐减少,而重育种,轻栽培呈普遍现象;三是对发展大豆生产扶持力度不够,导致恢复发展缓慢;四是全省大豆总产量60万吨左右,大豆年加工能力在600万吨左右,供需矛盾突出;五是高蛋白品种资源过剩,高脂肪品种有限,限制了高油大豆的发展;六是我省适宜出口的专用大豆和有机大豆生产量较小,发展潜力较大.面对我省大豆产业发展情况和问题,探讨今后发展方向与建议.

关 键 词：辽宁 大豆产业 大豆加工企业 大豆出口 轮作制度 

分 类 号：F326.1[经济管理—产业经济]