益生菌对断奶仔猪生长表现、微生物区系和小肠黏膜结构的影响  

作　　者：张振斌[1] 林映才[1] 蒋宗勇[1] 林勇[1] 禹慧明[1] 

机构地区：[1]广东省农业科学院畜牧研究所,广东广州510640

出　　处：《养猪》2004年第1期1-3,共3页Swine Production

基　　金：国家"十五"科技攻关计划"瘦肉型猪规模化养殖技术体系研究与产业化示范"子专题"营养高效利用技术"(2002BA514A1-3-2);广东省科技攻关计划"安全畜产品生产技术与生长模式研究"(C20711)

摘　　要：为研究不同益生菌对断奶仔猪生长表现、微生物区系和小肠黏膜绒毛结构的影响,试验选用7kg杜×(长·大)三元杂种断奶仔猪112头,按体重、性别、窝别分至如下7个处理组:(1)对照组(不添加益生菌);(2)200×10-6肠球菌制剂组;(3)1000×10-6肠球菌制剂组;(4)200×10-6乳杆菌制剂组;(5)1000×10-6乳杆菌制剂组;(6)200×10-6肠球菌与乳杆菌的混合菌制剂组;(7)1000×10-6肠球菌与乳杆菌的混合菌制剂组。每处理2个重复(栏),每重复8头猪。测定断奶后两周和试验全期仔猪的生长表现,以及断奶两周末仔猪胃内容物pH、回肠内容物微生物区系、小肠黏膜绒毛高度与隐窝深度。结果表明,1)在断奶后两周内,益生菌极显著增加仔猪日采食量与料重比,各试验组均值分别较对照组高14%和10%(P<0.01),益生菌有提高仔猪日增重的趋势(P=0.0901),其中,1000×10-6乳杆菌制剂组仔猪日增重较对照组增加20.6%(P<0.05);在试验全期(7～19kg),益生菌降低仔猪采食量(P<0.05),而对日增重与料重比没有影响(P>0.05)。2)益生菌对断奶后两周末仔猪胃内容物pH(P=0.8418)、回肠大肠杆菌(P=0.5039)及乳酸杆菌数量(P=0.1397)均无显著影响。3)益生菌对仔猪绒毛高度/隐窝深度比值影响显著,各试验组均值较对照组增加17.7%(P=0.0238)。

关 键 词：断奶仔猪 益生菌 生长表现 微生物区系 小肠黏膜结构 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]