羊肚菌生物学特性的初步研究  

作　　者：王得贤[1] 杨冬梅 肖锋 

机构地区：[1]青海大学农牧学院草业科学系,西宁810003 [2]敦煌市七里镇石油局油田二中 [3]青海湟源牧校

出　　处：《食用菌》2004年第1期9-9,共1页Edible Fungi

基　　金：原青海畜牧兽医学院中青年教师科学基金资助项目内容之一

摘　　要：初步试验了 6种碳源、6种氮源培养基对羊肚菌菌丝生长的影响以及在 5种不同温度、pH值、光照单因子条件下羊肚菌菌丝生长状况。结果表明 ,最好的碳源是蔗糖和白糖 ,最好的氮源是硝酸钾和尿素。羊肚菌菌丝生长的适宜温度为2 0～ 2 5℃ ,适宜pH6～ 8,光对羊肚菌菌丝生长可能有一定抑制作用。

关 键 词：羊肚菌 生物学特性 碳源 氮源 培养基 菌丝生长 温度 PH值 光照 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]