南方搅瓜(金丝瓜)高产栽培技术  

Production Technique on Cucurbita peop var.Medullosa

作　　者：李植良[1] 黎振兴[1] 黄河勋[1] 袁四清[1] 谭青[1] 

机构地区：[1]广东省农业科学院蔬菜研究所,广州510640

出　　处：《中国蔬菜》2004年第1期40-40,共1页China Vegetables

基　　金：农业部948项目(981036)部分内容

摘　　要：搅瓜(Cucurbita peop var.medullosa)又名金丝瓜、鱼翅瓜、面条瓜等,以采收老熟果实为主,其表皮坚硬,耐贮运,果肉呈面条状,经蒸煮后晶莹爽脆,风味独特.金丝瓜分长蔓和矮生两种类型.经多年的种植试验,发现在南方多雨地区,选用蔓生类型品种及搭架栽培更易获得高产,本试验试图从种植密度、整蔓方式及初果节位3个方面进行比较,探索出较佳的金丝瓜栽培技术措施.

关 键 词：搅瓜 金丝瓜 高产栽培技术 种植密度 整蔓方式 初果节位 

分 类 号：S642.4[农业科学—蔬菜学]