脱水小香葱——黑千本  

作　　者：逄建华[1] 

机构地区：[1]山东省临沭县农业局,276700

出　　处：《农技服务》2004年第3期23-23,共1页AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

摘　　要：黑千本是青岛味美食品公司和临沭大圣食品有限公司联合从日本引进的适合脱水加工的香葱新品种，具有出品率高、色泽深绿等特点，其冻干、烘干产品在日本市场深受欢迎。鲜葱价格较普通品种高0．1～0．

关 键 词：脱水加工 香葱 品种 黑千本 生物学特征 植物学特征 

分 类 号：S633.102.4[农业科学—蔬菜学]