软化姜芽集约快速高效栽培  

作　　者：凌志勇[1] 陈华芬[1] 

机构地区：[1]四川内江市中区伏龙乡农技室,641008

出　　处：《致富之友》2003年第11期33-33,共1页

摘　　要：软化姜芽营养丰富，香甜脆嫩，耐贮运，无污染，深受消费者青睐。近年来，我们采取室内避光。控制温湿度在适宜范围内等技术措施，集约快速高效栽培软化姜芽获得成功。其生产周期短。姜种上床后40-45大即可采收，且一年四季均可栽培，经济效益很高。

关 键 词：软化姜芽 集约快速高效栽培 种子选择 催芽 水分管理 通风 采收 加工 

分 类 号：S632.5[农业科学—蔬菜学]