山东省设施栽培厚皮甜瓜品质问题及其提高措施的研究  

Experiments of Methods to Promote the Quality in Protected Cultivation in Shandong Province

作　　者：焦自高[1] 王崇启[1] 董玉梅[1] 王连建[2] 

机构地区：[1]山东省农业科学院蔬菜研究所,济南250100 [2]泰安市农业局蔬菜站

出　　处：《中国西瓜甜瓜》2004年第2期3-5,共3页China Watermelon and Muskmelon

摘　　要：笔者根据多年从事厚皮甜瓜育种及栽培技术研究结果,提出了厚皮甜瓜品质包括商品品质、食用风味品质和营养品质的涵义;较全面地分析了山东省设施厚皮甜瓜生产和销售中存在的生瓜、味淡、畸形果、裂果、小瓜等品质问题;提出了包括选择适宜品种、合理安排栽培季节、加强栽培管理、适期采收等提高产品质量的措施,可供生产者参考。

关 键 词：山东 设施栽培 厚皮甜瓜 品质 栽培管理 适期采收 栽培季节 

分 类 号：S652[农业科学—果树学]