金玉樱桃番茄栽培技术  

作　　者：王毓洪[1] 黄芸萍[1] 薛旭初[1] 邵峰[1] 姚永如[1] 

机构地区：[1]宁波市农业科学研究院蔬菜研究所

出　　处：《宁波农业科技》2004年第1期18-20,共3页Ningbo Agricultural Science and Technology

摘　　要：金玉樱桃番茄富含蛋白质，钾、钙等多种矿物质和微量元素硒及丰富的胡萝卜素、多种维生素、柠檬酸、苹果酸等，其中维生素C含量大大高于普通番茄，成熟果实含糖量高达9％～10％，风味独特，具有较高的营养价值。此外樱桃番茄在医疗保健上也有重要作用，其果汁中含甘汞，具有利尿保肾功能；果皮茸毛能分泌芦丁，芦丁与维生素E作用相同，能降低血压，预防脑溢血、动脉硬化。

关 键 词：樱桃番茄 栽培技术 品种 栽培季节 播种 育苗 苗床 种子处理 田间管理 定植 病虫害防治 

分 类 号：S641.2[农业科学—蔬菜学]