类胡萝卜素抗癌作用的研究概述  

作　　者：陈东升[1] 杨家驹[1] 

机构地区：[1]第三军医大学营养卫生学教研室,630038

出　　处：《中国公共卫生学报》1992年第3期189-191,共3页

摘　　要：流行病学调查,细胞学研究和动物实验结果均表明,类胡萝卜素是具有较强抗癌作用的一类天然化合物,它发挥其抗癌作用不需在体内转化为维生素 A(V_A),而是独立的。类胡萝卜素来源广泛,对人体无毒害作用。目前,人们还在不断深入地对其抗癌作用和作用机理进行研究。本文旨在对这方面的研究现状作一概述。

关 键 词：类胡萝卜素 抗癌作用 

分 类 号：R979.19[医药卫生—药品]