吊丝单笋体理化经济性能评判与研究  

作　　者：金川 王月英 

机构地区：[1]浙江省科学院亚热带作物研究所,温州市325005

出　　处：《中国林副特产》1992年第1期1-5,共5页Forest By-product and Speciality in China

摘　　要：历时3年对吊丝单笋体的理论性质、食性、加工条件、产量特性、适应性以及笋体营养成份与出笋阶段、笋龄、笋体部位、贮藏时间之间的关系等方面做了较为系统的分析研究。通过对笋体经济性状的综合评价和适生区域分析,得出结论;吊丝单是我国中南亚热带地区极为优良的夏秋笋用竹,可在冬季极端低温 T_(min)>-4.5℃或1月份平均气温 T_(1月)=7℃等温线以南的地区发展栽植。

关 键 词：吊丝单 笋体 经济性状 理化性能 

分 类 号：S644.201[农业科学—蔬菜学]