荧光分光光度法测定海藻产品中的硒含量  

作　　者：纪庆宪[1] 刘源[1] 相有章[1] 

机构地区：[1]山东省地方病防治研究所,山东济南250014

出　　处：《微量元素与健康研究》2004年第2期25-25,34,共2页Studies of Trace Elements and Health

摘　　要：海藻产品中含有多种无机元素 ,硒、钙、镁、铁、锌、铜等 ,选择可靠的方法测定各种组成成分 ,对于评价其营养价值有重要意义 ,采用荧光分光光度法测定海藻产品中的硒含量 ,该方法简便、快速、灵敏度高和精确度好 ,其直线相关系数为r =0 .9997,相对标准偏差为 3.16 % ,回收率为 97.7%。

关 键 词：荧光分光光度法 海藻 硒 

分 类 号：O657.31[理学—分析化学]