韭菜和薤植物中有利于打破葡萄芽休眠的化学物鉴定  

作　　者：久保田尚浩 谢国禄 

出　　处：《国外作物育种》2004年第2期46-46,共1页

摘　　要：本试验探讨了葱属植物韭菜和薤(也称藠头)所含的对于打破葡萄芽休眠有效的物质。用气相色谱仪分析韭菜和藠头的挥发性物质时，对其任何一种植物都检测出了几种峰值，但是大的峰值在韭菜中有2种，在藠头中只有1种。

关 键 词：韭菜 薤 葡萄 芽休眠 化学物质 鉴定 气相色谱仪 甲硫醇 烯丙硫醇 二甲基二硫化物 

分 类 号：Q949.718.2[生物学—植物学] S663.1[农业科学—果树学]