浙江省自然科学基金(Y306128)

作品数：3被引量：63H指数：3
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相关作者：谢鸣徐红霞陈俊伟张豫超冯健君更多>>
相关机构：浙江省农业科学院浙江省宁海县农林局苏州市林业站更多>>
相关期刊：《果树学报》《园艺学报》更多>>
相关主题：枇杷抗氧化能力抗氧化套袋宁海白更多>>
相关领域：农业科学更多>>
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红沙枇杷‘大红袍’与白沙枇杷‘宁海白’糖积累及代谢的差异被引量：23
《园艺学报》2010年第6期997-1002,共6页陈俊伟 徐红霞 谢鸣 吴延军 张慧琴 冯健君 
浙江省自然科学基金项目(Y306128);浙江省科技厅重大农业项目(2006C12108)
以白沙枇杷品种‘宁海白’和红沙枇杷品种‘大红袍’为试材,分析了果实发育进程中果实糖含量、蔗糖与山梨醇代谢关键酶活性的变化。结果表明,两个品种的果实发育与糖积累进程基本相似,蔗糖含量在整个果实发育过程中变化不大,山梨醇含量...
关键词：枇杷 糖积累 蔗糖代谢 山梨醇代谢 
果袋透光性对宁海白枇杷果实品质及抗氧化能力的影响被引量：24
《果树学报》2009年第1期66-70,共5页冯健君 陈俊伟 徐红霞 张豫超 谢鸣 胡余楚 
浙江省自然科学基金(Y306128)
以白沙枇杷品种宁海白为试材,分析了白色单层、黄色单层、外浅黄内白双层、黄色双层和外灰内黑双层等5种不同透光率纸袋套袋对枇杷果实品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,套袋能提高果实表面的明亮度。套袋后果实的总糖含量较对照下降...
关键词：枇杷 套袋 果袋透光性 品质 抗氧化能力 
‘白玉’枇杷果实套袋对品质及抗氧化能力的影响被引量：22
《园艺学报》2008年第8期1193-1198,共6页徐红霞 陈俊伟 张豫超 谢鸣 周利明 钱金龙 唐庆明 徐春明 
浙江省自然科学基金项目(Y306128);上海市青浦区科委重大项目
以白沙枇杷品种‘白玉’为试材,分析了白色单层、黄色单层、黄色双层和外灰内黑双层等4种纸袋套袋对果实品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,套袋能改善果实表面的光泽度。白色单层纸袋处理增加了果实的可溶性固形物和总糖含量,而其他...
关键词：枇杷 套袋 果实 品质 抗氧化能力 
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