检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
《中国食品卫生杂志》的办刊方针是普及与提高并重。设专家述评、论 著 、研究报告、实验技术与方法、监督管理 、调查研究、风险监测、风险评估、食品安全标准 、食物中毒、综述等栏目。《中国食品卫生杂志》既报道食品安全领域的重大科研成果,也交流产生、发现于实际工作的研究结论;既涉足实验室 ,又深入监督管理现场;全方位报道国内外食品安全的政策、理论 、实践、动态。
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