国家茶叶质量监督检验中心

作品数:115被引量:472H指数:12
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发文作者:张雪波谢丰镐叶聿程郑国建高海燕更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程经济管理环境科学与工程更多>>
发文主题:茶叶乌龙茶TEA铁观音农药残留更多>>
发文期刊:《产品可靠性报告》《广东茶业》《中国茶叶》《中国无机分析化学》更多>>
所获基金:福建省科技厅社会发展重点项目浙江省分析测试基金福建省自然科学基金国家质检总局科技计划项目更多>>
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我国茶文旅康融合开发的思考与实践被引量:7
《茶叶通讯》2021年第4期768-772,共5页宿迷菊 许凌 王盈峰 范晓玥 焦佳 俞璐婷 
泰顺县茶产业发展规划暨三年转型升级行动计划编制(TSCG201911017)。
本文定义了茶文旅康融合发展模式的概念,总结了茶文化旅游的研究概况和问题,分析了基于茶树、茶园、茶厂、茶叶、茶文化和茶活动等茶文旅康资源的开发路径,解析了茶主题景区、茶特色小镇、茶文化特色村、茶文化田园综合体、茶庄园等重...
关键词:茶文旅康 融合开发 茶特色小镇 茶文化特色村 茶文化田园综合体 茶庄园 
五种绿茶在贮藏期间的香气变化被引量:4
《中国茶叶加工》2020年第4期29-33,共5页王静 刘相真 王瑾 周卫龙 郑国建 徐建峰 
“十三五”国家重点研发计划课题(2017YFD0400804)。
文章以目前市面上常见的五种绿茶(龙井茶、毛峰、绿宝石、晒青及三杯香)为样品,分别在34℃和44℃下贮藏一个月、三个月和六个月。采用顶空固相微萃取结合气相色谱质谱联用仪,对样品进行香气组分的分析。结果表明五种绿茶均存在苯甲醇、1...
关键词:绿茶 香气 贮藏 顶空固相微萃取 气质联用法 
“茶叶及相关制品质量安全保障技术研究”科技成果评价会顺利召开
《中国茶叶加工》2020年第3期64-64,共1页 
7月8日,中茶院承担的"茶叶及相关制品质量安全保障技术研究"科技成果接受中国茶叶学会组织的专家组评价,评价组由刘仲华院士担任组长。该项目系统建立了茶叶质量等级评定技术体系,确定了茶叶重要理化指标限值,构建了茶叶质量安全关键控...
关键词:科技成果 中国茶叶学会 质量等级评定 制品质量 关键控制技术 安全保障技术 茶叶质量安全 真实性鉴定 
一种含有霉菌的茯砖茶中冠突散囊菌的计数方法被引量:1
《中国茶叶加工》2020年第3期82-86,共5页刘相真 王静 王瑾 徐建峰 
国家重点研发计划项目(2017YFD0400804)。
文章探索了一种无法用GB 4789.15—2016直接计数冠突散囊菌的茯砖茶样品,通过50℃、60℃、70℃不同水浴温度的处理,孟加拉红琼脂培养基、察氏培养基、高盐察氏培养基等三种不同培养基的选择,最终确定了60℃水浴处理半小时,用孟加拉红培...
关键词:冠突散囊菌 茯砖茶 计数 
关于征集“中茶院茶园管理员培训示范基地”的通知
《中国茶叶加工》2020年第1期25-25,共1页 
为贯彻落实中央有关精神,促进我国茶产业供给侧结构性改革,振兴乡村、服务三农,解决目前茶园管理中存在的问题,减少化肥农药的施用,提升茶叶品质和安全水平,结合各产茶区实际情况,深入推进茶园管理员及新型茶农培训工作,将先进、安全的...
关键词:供给侧结构性改革 茶叶企业 化肥农药 服务三农 产茶区 示范基地 茶园 管理中存在的问题 
高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中的敌百虫被引量:4
《闽南师范大学学报(自然科学版)》2019年第4期76-80,共5页江慧清 
建立了茶叶中敌百虫农药残留的高效液相色谱-串联质谱检测方法.茶叶样品用乙腈溶液超声提取,采用QuEChERS法净化后,经C18色谱柱分离,正离子多反应监测模式测定,外标法定量.结果表明,基质标准溶液中的敌百虫在一定浓度范围内呈良好线性,R...
关键词:茶叶 高效液相色谱-串联质谱 QUECHERS 农药残留 
对新修订的国家标准GB 2763—2019中涉茶农药最大残留限量的解读被引量:3
《中国茶叶加工》2019年第3期79-79,共1页 
8月15日,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会和农业农村部联合发布了GB2763—2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》,该标准将代替GB 2763—2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和GB 2763.1—2018《食品...
关键词:农药最大残留限量 GB 2763 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》 
国家增设茶园管理员工种
《中国茶叶加工》2019年第3期79-79,共1页 
为解决目前茶园管理中存在的问题,减少化肥农药的施用,提升茶叶品质和安全水平,国家茶叶质量监督检验中心(以下简称'中心')于2016年5月,举办了全国首届'初级茶园管理师'暨'新型茶农'培训班,至今共举办了13期,培训学员近500人次。2018年...
关键词:工种 
GC-MS和LC-MSMS法快速测定茶叶中35种农药残留被引量:9
《中国茶叶加工》2019年第3期48-58,共11页刘相真 叶美君 陆小磊 
国家重点研发计划项目(2017YFD0400804)
文章建立了超高效液相色谱-串联质谱联用仪(LC-MSMS)和气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)快速测定茶叶中35种农药的方法。利用基质分散固相萃取法进行样品前处理,比较了乙腈、乙腈+100μL乙酸、正己烷作为提取溶剂,不同比例的氯化钠-硫酸镁体...
关键词:GC-MS LC-MSMS 基质分散固相萃取 茶叶 农药残留 最大残留限量 
茶叶中花青素测定方法研究进展及分光光度测定法的优化被引量:8
《中国茶叶加工》2019年第3期59-62,69,共5页王静 王瑾 徐建峰 郑国建 周卫龙 
随着花青素生物功效的广泛研究,茶叶中的花青素也逐渐受到了更多的关注。文章就目前花青素测定的几种方法进行了综述,并在以往的测定方法的基础上对茶叶中总花青素的分光光度法测定进行了改良,为茶叶中花青素测定方法的建立提供参考。
关键词:茶叶 花青素 检测 分光光度法 
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