ACONITASE

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不同膳食铁量补充对缺铁贫血大鼠肝脏铁调节蛋白活性之影响
《臺灣營養學會雜誌》何素珍(Su-Chen He) 蕭寧馨(Ning-Sing Shaw) 
铁调节蛋白（iron regulatory proteins, IRPs）是维持细胞铁恒定的调控因子。已知膳食缺铁使肝脏IRPs活性快速升高，导致铁蛋白与粒线体酵素aconitase(m-Acon)减少。本实验乃对缺铁贫血大鼠施予一系列膳食铁补充，以观察贫血改善过程...
关键词：缺鐵貧血 鐵補充 鐵調節蛋白 鐵蛋白 粒線體aconitase 大鼠 
膳食缺铁与补铁影响大鼠肝脏和肌肉IRPs与Aconitase活性
《臺灣營養學會雜誌》黃惠玲(Huei-Ling Huang) 康碩芬(Shuo-Fen Kang) 蕭寧馨(Ning-Sing Shaw) 
已知膳食缺铁快速增加大鼠肝脏的IRPs（iron regulatory proteins）自发活性（spontaneous activity），同时经由对IRE（iron responsive element）的结合而减少铁蛋白（ferritin）与粒线体aconitase（m-ACO）活性，但是铁补充对其影响...
关键词：肝臟 肌肉 鐵營養 大鼠 
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