饮食文化史

作品数：46被引量：22H指数：3
导出分析报告
相关领域：历史地理更多>>
相关作者：刘朴兵孙洪升姚伟钧关剑平赵建民更多>>
相关机构：安阳师范学院华中师范大学中央财经大学西南大学更多>>
相关期刊：《大自然》《中国图书评论》《中外书摘》《世界》更多>>
相关基金：国家社会科学基金教育部人文社会科学研究基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 机构=华中师范大学x
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
黄河中游地区饮食文化史概述被引量：1
《饮食文化研究》2005年第1期70-75,共6页刘朴兵 
黄河中游地区的饮食文化历史悠久、源远流长，是中国饮食文化的重要组成部分。黄河中游地区的饮食文化史可分为四个明显不同的阶段：原始社会的萌芽期，夏商周三代的发展期，秦至北宋的繁荣期，元代以后的转型期。
关键词：饮食文化史 中国饮食 元代 原始社会 阶段 黄河中游地区 发展期 转型期 组成部分 北宋 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部