粘锅

作品数:727被引量:84H指数:5
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不粘锅涂层和爆米花袋残留全氟化合物的提取方法被引量:8
《食品与机械》2010年第3期167-172,共6页冯盘 施佳慧 朱加进 
质检公益性行业科研专项项目(编号:10-64)
介绍近些年来国内外不粘锅表面涂层和微波爆米花袋中,全氟辛烷磺酸与全氟辛酸两类全氟化合物提取方法的研究进展情况,并结合食品模拟物在食品包装材料迁移试验中的应用,以及全氟辛烷磺酸和全氟辛酸性质研究的成果,对今后的研究方法的改...
关键词:全氟辛烷磺酸 全氟辛酸 不粘锅 微波爆米花包装袋 提取方法 
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