肉毒杆菌食物中毒

作品数：23被引量：31H指数：3
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肉毒中毒及其防治现状被引量：3
《实用医药杂志》1995年第2期118-119,共2页付留杰 李晓风 
肉毒中毒及其防治现状济南军区军事医学研究所（山东省济南市２５００１４）付留杰，李晓风肉毒中毒是肉毒梭状芽孢杆菌外毒素引起的一种中毒征象最重、死亡率很高的一种毒素型食物中毒。它可分为四种类型：食物性肉毒中毒（即毒素型肉...
关键词：肉毒中毒 肉毒梭菌毒素 肉毒杆菌食物中毒 营养与食品卫生学 预防医学 肉毒梭菌食物中毒 流行病学 西藏高原 肉毒杆菌毒素 分解性 
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