山药块茎

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野生山药人工驯化栽培技术
《云南农业》2009年第5期12-12,共1页李有华 陈朝静 
山药是一种药食菜兼用作物，含有丰富的维生素和矿物质，营养价值较高。野生山药不仅是美味食品，也是一种医药价值很高的滋补药品，能补脾健肾，养阴去湿，治脾虚泄泻，腰酸腿痛等，山药块茎中的副肾皮素，提炼后的制成品可治风湿、哮...
关键词：山药块茎 人工驯化栽培技术 野生 脾虚泄泻 营养价值 医药价值 矿物质 维生素 
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