生物酶化

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玉米高筋粉生物酶化技术
《技术与市场》2003年第12期16-16,共1页
据有关资料统计,目前我国城镇居民达3亿多人口,而且随着我国加快发展城镇建设,城镇人口将日益增长。有资料显示,原来我国城镇居民,主食大多以精米白面为主,但随着人们生活水平的提高,保健意识的增强,要求改变过去的饮食习惯,增加主食中...
关键词：玉米高筋粉 生物酶化技术 生物工程技术 生产设备 效益分析 
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