嗜热性

作品数：35被引量：63H指数：5
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高温制曲产香与嗜热细菌活动关系的初步研究被引量：2
《贵州科学》1990年第1期48-51,共4页连宾 王乃亮 秦京 
本文采用麸皮培养基和修改后的Rowe合成培养基,研究了茅型大曲中一株优势嗜热细菌——地衣芽孢杆菌(Bacillus licheni formis)的蛋白分解力和对外源氨基酸的需求情况。结果表明,不同温度下培养,嗜热细菌分解原料蛋白质形成游离氨基酸的...
关键词：嗜热性细菌 地衣芽孢杆菌 
嗜热性细菌
《贵州科学》1989年第1期98-103,共6页秦京 王乃亮 连宾 
1879年,米奎尔(P.Miguel)从法国塞纳河中首次分离到能在70℃高温中生活着的细菌,这种不可思议的现象引起了科学工作者的极大兴趣。在这之后,人们陆续从堆肥、土壤、河流、温泉、火山等地分离到多种嗜热性细菌,尤其是1982年,Stetter报道...
关键词：热性 东太平洋 嗜热菌 基因克隆 试验菌株 兼性 科学技术厅 蛋白质合成 浸矿 堆制 
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