水稻种胚

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脂肪氧化酶同工酶对水稻种胚脂质代谢的影响
《安徽农业科学》2008年第30期13043-13045,共3页宋美 吴跃进 
863计划(2001AA241018)资助项目
[目的]研究脂肪氧化酶同工酶对水稻种胚脂质代谢的影响。[方法]对LOX-1和LOX-2缺失品种皖鉴2090以及LOX-3缺失品种冲腿和正常品种汕优63的种子进行人工加速老化处理,研究不同脂肪氧化酶同工酶缺失水稻种子游离脂肪酸和脂质过氧化产物的...
关键词：脂质氧化酶同工酶 脂质代谢 水稻 
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